נתח המגיע משוק העגל וזכה לכינוי אוסובוקו בשל מאכל איטלקימפורסם בו נהוג לעשות שימוש בנתח זה. נתח המתאים לבישולארוך או צלייה ארוכה בתנור. נהדר לתבשילים ולחמין.אוסובוקו55.00 ₪מחיר5.50 ₪ / 100גרם100 Gramsצורת חיתוךפרוסותכמותהוסף לסל